Exkurze do Velkopopovického pivovaru vám přiblíží jak jeho zakladatele barona Františka Ringhoffera, tak postup přípravy velkopopovického ležáku. Prohlídka pivovaru začíná krátkým filmem o historii pivovaru a výrobě piva Velkopopovický Kozel a pokračuje na varnu, kde se seznámíte se surovinami, prohlédnete si měděnou varní soupravu a poznáte kvašení piva na spilkách. Součástí návštěvnické trasy jsou ležácké sklepy a také stáčírna s plně automatizovanou lahvovou linkou. Prohlídka zahrnuje také ochutnávku Velkopopovického Kozla pro návštěvníky starší 18ti let.
Trasa prohlídky
Návštěvnické centrum, nádvoří pivovaru
• Varna č. III – ochutnávka piva Velkopopovický Kozel, historie pivovaru, suroviny,
krátký úvodní film
• Nová varna – osobnost a rod zakladatele barona Ringhoffera, vývoj pivovaru a
značky
• Ležácký sklep, stáčírna lahví a sudů
• Živý maskot pivovaru – kozel Olda
• Kozlí obchod v Návštěvnickém centru
Cena ochutnávky 0,3 l piva Velkopopovický Kozel světlý je zahrnuta v ceně exkurze. V případě zájmu lze zajistit degustaci většího sortimentu piva Velkopopovický Kozel. Řidičům a dalším návštěvníkům, kteří nemohou ochutnat pivo v rámci ochutnávky, je nabídnuta náhradní varianta – nealkoholické pivo Birell
CMQC doporučuje:
nezapomeňte navštívit Kozlí kráměk plný nejrůznějších upomínkových předmětů a maskotů - Kozlíka